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2009.5.19
(株)丸菱.福岡にて技術講習会を開催させて頂きました
100名もの職人さんに集まって頂き情熱いっぱいの講習会でした。

2009.3.21
4/3〜店頭でも通販でも人気のミルフィーユシリーズ
「イチジクとチョコ」とハードパンの「フィグ」が
「白・黒フィグ」から「セミドライフィグ(白)」へと
まろやかさUPでリニューアル新登場!!

2008.12.09
Xmas Menu
R'ZOPFの『クリスマス特別メニュー』
期間限定:12/19(金) 〜 24(水)
5点コースメニュー ¥3100
詳しくは こちら

2008.11.01
シュトレン
シュトレンの通販受付は終了致しました!
全国から沢山のご注文をありがとうございました!!

尚、店頭では、まだシュトレンをお買い求め頂けます。
是非こちらもご利用下さい。

2008.10.19
毎年恒例のイラストレーター秋山洋子さんの『 パンのカレンダー
2009年度版が出来上がりました〜!
なんと念願のZOPFパン登場のカレンダーです!
店頭にて販売開始!

2008.10.17
10/25.26 メルセデス・ベンツの新車発表会にご協力させて頂きました。

2008.10.08
シュトレンの販売について
今年もこの季節がやってまいりました!そうですシュトレンです!!
店頭販売 / 発送共に11/21から開始となります。
今年最後のお祭り、クリスマス。
皆様の楽しい思い出に残るようなZopfのシュトレンをお楽しみに!

2008.10.07
販売スタッフ& カフェスタッフ募集のお知らせ 詳細

2008.09.30
ジェーアール名古屋タカシマヤでの催事に足を運んで下さいました
皆様本当にありがとうございました!
お陰様で無事催事を終了する事が出来ました。

2008.09.05
9/4に(株)鳥越製粉にて三和産業主催OFB技術講習会を行いました。

2008.08.29
8/28に東京製菓、校友会主催技術講習会を行いました。

2008.08.15
10/8 東京ガス.キッチンランド千葉 にてパン教室を開催します。

2008.08.11
「Zopfが焼くライ麦パン」の訂正

2008.08.09
9/4 鳥越製粉東京工場研究室において
三和産業株式会社主催OFB講習会を行います。
(プロ向けの講習会です)
詳しくは、三和産業:03-3620-2150 まで、お問い合わせ下さい。

2008.07.31
あんぱんセットに10個入りが新登場!!
8/8〜店頭販売開始です。
通販は8/11受付分から販売開始です。

2008.07.11
桃のブリオッシュ始まりました!(¥260)

2008.07.01
'09年度 就職希望者 受付開始致します。
Zopfで一緒に働きましょう!

2008.06.10
「こんがりパンだパンクラブ」のコラムに登場!!
コラムは こちら からどうぞ。

2008.02.07
Fixingと一緒に楽しむ〜Zopfが焼くライ麦パン
Fixingと一緒に楽しむ〜Zopfが焼くライ麦パン
伊原 靖友著 / 柴田書店 ¥2520(税込み)

2007.12
Zopfのおうちパン *テーブルロール
Zopfのおうちパン * テーブルロール
伊原 靖友著 / MCプレス ¥1365(税込み)

2007
パン屋さんのサイト
パン屋さんの BBS がスタートしました。
パン職人さんやパンに関わるお仕事をお持ちの方どうぞ〜。


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